D-Oleik 70+ / Oleik 70+
D-Oleik 70+ / Oleik 70+
Danem olarak, ev dışı tüketim sektörüne yönelik özel ürünlerimizi D-Oleik 70+ ve Oleik 70+ markalarımız altında sunarak, kaliteli ve güvenilir gıda çözümleri sağlıyor, geniş ürün yelpazemizle otel, restoran, kafe ve catering hizmetlerine uygun, özenle seçilmiş ve işlenmiş yağ çeşitlerimizle profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılıyoruz. Danem olarak yüksek kalite standartları ve gıda güvenliği önceliği ile ev dışı tüketim sektöründe de güvenilir bir iş ortağı olmayı sürdürüyoruz.
Yüksek Oleik Ayçiçek Yağı
Yüksek Oleik Ayçiçek Yağı, tohumunda doğal olarak yüksek oleik asit barındıran en kaliteli ayçiçeği tohumlarının ekilmesi ile elde edilir.
İçeriğindeki yüksek oleik asit miktarı ile normal ayçiçek yağına göre daha yüksek kaynama noktasına sahip olan yüksek oleik asitli ayçiçek yağı, yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında tadını, kokusunu kaybetmez. Birden fazla kez kullanıldığında da aynı lezzeti koruduğu için özellikle kızartmalarda ideal bir seçenektir.
- Kullanım Alanları
- %70’in üzerinde oleik asit içerir
- E vitamini içerir
- Yaklaşık 3 kat fazla oleik asit miktarı
- Yüksek sıcaklıklara dayanıklı
- Yağın bozulmasına karşı daha stabil
- Düşük doymuş yağ içerir
- Kokusuz formuyla ideal kızartma ve pişirme performansı